(Adnkronos) - “Nel mondo si può trovare dell'olio di palma sostenibile che cresce in zone non deforestate, quindi il dire che l'olio di palma deforesta, distrugge attualmente è un errore”. Sono le parole di Vincenzo Tapella, presidente dell'Unione italiana per l'olio di palma sostenibile intervenuto al Sigep di Rimini al […]
(Adnkronos) - “L'olio di palma è talmente versatile per cui le sue frazioni si possono utilizzare sia per realizzare ottime creme sia per prodotti da forno. Purtroppo uno degli esiti di questa demonizzazione, che ha portato a una diminuzione molto forte dell'olio di palma nell'uso industriale, è stata una minor […]
(Adnkronos) - “Il motivo principale per cui l'abbiamo utilizzato per una grandissima tipologia di usi è la sua grande versatilità e seguivamo da tempo la certificazione della sostenibilità della sua filiera e quindi abbiamo continuato a usarlo perché era una materia prima in cui credevamo e che abbiamo potuto migliorare […]
(Adnkronos) - “Come associazione spingiamo molto sulla sostenibilità dei prodotti, sia l'olio di palma ma anche tutti gli altri oli e grassi, perché fanno bene anche all'ambiente oltre che ai consumatori. Abbiamo fondato insieme agli utilizzatori l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile. I nostri prodotti sono principalmente sostenibili perché […]