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(Adnkronos) - “Il termine sostenibile oggi è sicuramente un termine molto utilizzato anche in contesti diversi o non garantiti. Fortunatamente in questo contesto ci viene in aiuto anche la normativa. La normativa comunitaria ha approvato le recenti direttive Green Washing e Green Claim che hanno proprio l'obiettivo di regolamentare aspetti dietro l'approccio ai termini che possono indurre ad una sostenibilità non verificata”. Sono le parole di Mariano Serratore direttore tecnico di Icea l'ente […]

(Adnkronos) - “Manca una visione complessa di che cosa voglia dire una sostenibilità, quindi sostenibilità nelle sue diverse sfaccettature, non soltanto quella ambientale ma anche quella economica, sociale e soprattutto sostenibilità nelle diverse fasi del processo e della filiera”. Lo ha detto Guendalina Graffigna, professore ordinario di Psicologia dei Consumi e della Salute presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza intervenuta a Bologna a Marca 2025 alla presentazione del […]

(Adnkronos) - “Siamo onorati e orgogliosi di essere stati coninvolti da Cittadinanzattiva per questo progetto. Oltre il 95% dell'olio di palma che viene importato in Italia è un olio certificato RSPO sostenibile”. Sono le parole di Vincenzo Tapella, Presidente dell'Unione Italiana per l'Olio di Palma Sostenibile (Uiops) intervenuto a Bologna per il lancio del progetto "Nutrizione Sostenibile e Lotta agli Sprechi" lanciato da Cittadinanzattiva in collaborazione con il Centro di Ricerca […]

(Adnkronos) - “In quanto cittadinanza attiva riteniamo che il consumatore non sia da intendersi come il punto di ricaduta di scelte altrui ma è un soggetto attivo che esercitando un potere di scelta consapevole può orientare anche i meccanismi produttivi e contribuire a riorientare il mondo del consumo in generale”. Lo ha detto Cinzia Pollio, Coordinatrice Progetti e Politiche per i Consumatori di Cittadinanzattiva a Marca 2025 a Bologna per […]

(Adnkronos) - L’impegno di McDonald’s per valorizzare il Made in Italy di qualità si rinnova con il ritorno della linea My Selection, giunta alla settima edizione. Presentata a Milano con un evento musicale e culinario, con la live performance a sorpresa di Joe Bastianich, che anche quest’anno ha selezionano i panini premium, My Selection 2025 prevede: il My Selection BBQ, un classico della linea che combina coleslaw e salsa BBQ con […]