(Adnkronos) - “Grazie alla legge 166 antispreco è aumentata non soltanto la varietà dei beni recuperati, a partire dai freschi e freschissimi, che sono quelli a maggiore rischio spreco, ma soprattutto la varietà di possibili donatori. Lo spreco, o meglio l'eccedenza che rischia di diventare spreco, può avvenire in tutta […]
(Adnkronos) - “Vent’anni fa, il progetto ‘Buon Fine’ ha dato subito a Caritas Ambrosiana l'idea che bisognava allearsi con un'impresa che poteva aiutarla, nel concreto, a stare vicino a tutte le persone in difficoltà. Una collaborazione che ha prodotto tanti risultati”, ha dichiarato il direttore di Caritas Ambrosiana Luciano Gualzetti […]
(Adnkronos) - “Il bilancio è molto positivo: oltre 75 milioni di euro di merce donata e 25 milioni e mezzo di pasti garantiti a tantissime persone. Da questo progetto è nata anche la consuetudine di donare, oltre a cibo in scatola, anche carne, latticini, frutta e verdura”. E’ quanto affermato […]
(Adnkronos) - “La forza di questo progetto è stata non l'idea semplicemente di dare l'eccesso a qualcuno che ne aveva bisogno, ma di capire come farlo, perché farlo e come restituire anche, non solo alla comunità ma anche alle istituzioni, un modello che potesse funzionare e che avesse un impatto […]